Esprit chocolat...
Tous nos chocolats sont réalisés à base de couverture Valrhona...
Que ce soit à pâques ou à noël, un thème est choisi tous les ans. Un thème sur les couronnes, les jeux, la cuisine, les animaux de la ferme ou bien encore le thème du cirque pour pâques cette année. Nous ne manquons jamais d'idée ou d'inspiration!
Nous nous formons régulièrement avec un meilleur ouvrier de France, Mr Michel Viollet .
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